七草粥も食べ、成人の日も迎え、すっかりお正月気分も抜けた頃でしょうか。げしーの住む山形では七草粥ではなく納豆汁をいただくのですが、コレがローカルなものだと知ったのは大人になってからでしたね。納豆をすり鉢で潰し、味噌を混ぜ、鍋にはいもがら・…
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